純米大吟醸 SHARI DIAMOND 720ml

アルコール度数：16.5%％
 
銀シャリ、金シャリに続くシャリシリーズのハイスペック版。
ササニシキの精米歩合は銀シャリ60％、金シャリ50％よりさらに磨いて40％に。
仕込みにはフルーティな香り豊かな酵母と黄麹を使用。
澄み切った味わいのため、控えめな味付けの料理と合わせれば、素材の味をぐっと引き立ててくれる存在のお酒。